地産地消から始まる、マイクロブルワリー

糸島の豊かな自然が生み出す地元の特産物を使わせていただき、地元の方たちと二人三脚で作り上げています。上深江の湧水を仕込み水として、糸島だからこそ作り上げることができるクラフトビールを生産しています。

主力ブランド「糸島HELLOクラフト」を中心に、海幸や山幸に合うクラフトビールをラインナップしていきます。

糸島より「こんにちは！」

糸島ハローブルワリーは自然あふれる二丈岳の麓、上深江で、開けた展望と澄んだ空気の中にある小さな醸造所です。良質な水脈から流れ出る湧き水と豊かな農産物、そして青く広がる海で獲れた海産物からビールを作り上げていきます。

地元の生産者の方々と手を取り合い、心を込めて。 今日も元気に、皆さまのもとへ美味しいクラフトビールをお届けします。

大自然に囲まれたマイクロブルワリーで醸造

私たちはこのブルワリーを、西は唐津湾に、東は上深江の山々に挟まれた大自然の山の麓で営んでいます。ビールを通じて多くの人と出会い、いろいろなことを教えていただいた体験から、私たちもビールを通じて多くのご縁を提供し笑顔になっていただけたらと考えています。

クラフトビールファンにも、普段あまりビールを飲まれない方々にも。水脈から流れる良質な水と、糸島で獲れる土の恵み、海の恵みを活かしたクラフトビールをぜひ味わっていただきたいです。糸島は本当に素晴らしい場所です。ぜひ一度、ブルワリーにも遊びに来てくださいね。